りっつのおいしいツボ

~おなかとカラダに優しいレシピ&のんびりライフ~
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東北生活文化大学薬膳プロジェクト♪

こんにちは~😊

皆様、三連休はいかがお過ごしでしょうか?

9/14(土)は、薬膳プロジェクトで

東北大学薬用植物園に行ってきました❣️

学生達に、生薬の勉強をしてもらいたいと思い、

東北大学病院漢方内科の医師で、生薬ソムリエでもある

有田先生にガイドをお願いしました。

薬膳プロジェクトに参加している学生8名と

先生方4名での見学です☝️



有田先生のお話を聞きながら、

写真を撮ったり、メモを取ったり❣️

学生達、真面目だ(笑)



山椒は、雌雄があって、香りも違う😲




地黄❣️





胡麻❣️





甘草❣️



牽牛子❣️



決明子❣️



現代人には必要かも!柴胡❣️



当帰❣️







白朮❣️



蒼朮❣️





桔梗❣️一輪だけ咲き残ってました😍



半夏❣️



コブシ❣️



麦門冬❣️



枸杞子❣️





集合写真📷





帰りは山を下りながら…
ここにも学びがいっぱい❣️

附子❣️トリカブト😱



車前子❣️





葛根まで❣️




そして、川内駅で解散❗️

学生の皆さん、楽しんでもらえたかなぁ…

本で見るだけではなく生薬に触れたこと、

今後の学びに役立ててもらえたら嬉しいです😊

有田先生、ありがとうございました🙏

皆様、お疲れ様でした❣️


明日もステキな1日になりますように🌱
【 2019/09/16 (Mon) 】 薬膳 | TB(0) | CM(0)

MRI♪

おはようございます😃

今朝は涼しい❣️二度寝してしまった😅

昨日は薬膳料理教室のあと、

午後から東北大学病院でMRIの検査でした!

最近?閉所恐怖症を発症?して…

ドキドキしてました😅

でも、今回は東北大学病院での検査なので、

お客様からの情報によると…

映像見たり、明るかったり!と大丈夫そう😍

でも…でも…とドキドキしてたけど…

大丈夫でした~~😁

まず、MRIは食後3時間後からしか検査できないのに

2時間しか空いてなかった😱

直前に承諾書を書いて発覚😱

ごめんなさいして、1時間待ちました🙏

いざ、検査室に入ると…

まず造影剤用の針を入れて…

(その時も、「私閉所なんで!閉所なんで!」と

うるさい患者(笑)

すると、映像見られる!と言われ、

DVDを選ぶことに📀

最初のページに「ラピュタ」が🤩

ジブリ映画の中でもラピュタが一番好き😍

他のを見ずに、ソッコーで「ラピュタを!」と(笑)

そして、ベッドに横になり、

ヘッドホン装着!アイマスク的なもの装着!

おお~~❗️映像見える🤩

これなら30分耐えられる❗️


そして、検査開始!

相変わらず検査の音はうるさいけど、

ラピュタ観て、大丈夫でした🙆‍♀️

逆にいいところで終了~🤣

検査技師さんも始まる前に言ってた!

「映画、いいとこで終わるんですよね~」って(笑)

でも、無事終わってよかった~~😆

さすが、東北大学病院❣️

なかなか予約取れないけど、次もここがいい😍

主治医の先生に言っとこっと☝️


検査が終わって、技師さんから注意事項の説明を

受けてる時、凄いですね~とか話をしたら、

この部屋よりもっといい部屋ありますよ(笑)

そこは、鏡を使って?映像を観れるらしく、

アイマスクとかじゃないらしい😲

進化してるな~~😲


と、まだ興奮冷めやらぬ「りっつの検査報告」

でした(笑)



はい、今朝は消化器内科受診のため、

またまた東北大学病院に来てまーす😅


明日もステキな一日になりますように📀

【 2019/09/13 (Fri) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

大豆100粒運動in宮城農業高校♪

こんにちは~😊

9/5(木)は、午前中鍼灸を受けて、午後から

宮城農業高校へ行ってきました❣️

大豆100粒運動「ジュニア豆腐マイスター講座」

でマルト食品藤原先生の講義のもと、

生徒みんなで油揚げを揚げました❣️





















ムードメーカー?(笑)
何枚も帽子をかぶせられ「ゆばーば」と
呼ばれてた(笑)




ほんと、生徒たちみんな可愛い😍
前髪をメッチャ気にしてるとこも可愛い😍


先生方と📷




生徒たちが大豆や豆腐などにも

興味を持ってもらえますように❣️

次回も楽しみ~~😁


明日もステキな一日になりますように👒
【 2019/09/12 (Thu) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

薬膳料理教室【秋バテ編】♪

こんにちは~😃

やっとブログも9月に入りました(笑)

そして、2ヶ月お休みいただいておりました

すまいるりっつ料理教室、始動です❣️

今月のテーマは、秋バテ❗️

夏の疲れをそのままにしておくと、

冬に病気になりやすいと言われています。

今のうちに、養生しておきましょう☝️

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました😊




メニュー
◎ライ麦くるみパン
◎グラーシュ(ドイツ風シチュー)
◎カトッフェルサラタ(ドイツ風ポテトサラダ)
◎ザワークラウト風
◎ローテ・グリュッツェ

はい、ドイツにかぶれております(笑)

ドイツ料理も少しアレンジで薬膳料理になります😁

空席状況
★9/24(火)10:30~12:30※残席1名様

お申込みお待ちいたしております🙇‍♀️

明日もステキな一日になりますように🖼
【 2019/09/11 (Wed) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

ベジタブルフェスティバル2019♪

こんにちは~😊

8/31は、野菜の日🥬

毎年開催される野菜の日イベント🥦

今年は昨年同様、せんだい農業園芸センターにて

ベジタブルフェスティバル2019を開催しました❣️

みやぎ野菜ソムリエの会だけではなく、

他団体も一緒に開催❣️

マルシェ、ワークショップ、キッズレストランなど…

さまざまなイベントでした。

私の担当は、バナナアート🍌

竹串でバナナに絵や文字を書いてしばらくすると…

色が変わって絵がクッキリ🖼



朝一で旦那様と卸町市場に買い出しに!

偶然AOYAの香世子店長とバッタリ😁



前日頑張ったバナナアート「キキララ」(笑)
私はこれくらいが限界🤣



野菜ソムリエのいづみちゃん作❣️

う、上手すぎる😲




会場は大盛況❣️




今回は、野菜ソムリエも楽しむ!ということで、

休憩時間に葡萄と梨のもぎ取り体験を🍇

菊地先生に教えていただきながら、もぎ取り体験❣️





ブラックビート🍇

甘くてジューシー😍



梨は幸水❣️スッキリ美味しかった~

イベントに豆腐マイスター仲間が

遊びに来てくれました❣️



写真担当のぐっさんにスマホを向けられ…

なんか、ドヤ顔(笑)



集合写真❣️



皆様、お疲れ様でした❣️


明日もステキな一日になりますように🍇
【 2019/09/07 (Sat) 】 野菜ソムリエ | TB(0) | CM(0)