りっつのおいしいツボ

~おなかとカラダに優しいレシピ&のんびりライフ~
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だしと豆腐料理教室【とろろ昆布編】♪

こんにちは~~🌧

降ったり止んだりの仙台です。

昨日は、だしと豆腐料理教室でした❣️

前日北海道旅行した際にGET👍した


5種類のとろろ昆布を食べ比べしてみました☝️

使用した昆布が違えば、とろろ昆布の味も違います。

皆様の感想も勉強になります❣️

ご参加いただき、ありがとうございました😊💕







メニュー
★とろろ昆布とじゃこの混ぜご飯
★豆腐の昆布締め
★豚肉のしぐれ煮
★豆腐のふわふわスープ
★シーザーサラダ
★さつまいも入りココナッツミルク


★★9/20(木)13:00~15:00
残席ございます❗️

お申込みお待ちいたしております☺️💕


明日もステキな一日になりますように🥗
【 2018/09/07 (Fri) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

薬膳料理教室【血虚編】♪

こんにちは~😄

9/4(火)は、薬膳料理教室夜の部でした❣️

台風近づいていて、ドキドキでしたが、

お客様に楽しみにしてます❣️と言われて、

開催して良かった!と思いました☺️

今月のテーマは、血虚❗️

夏の疲れを取って、秋から冬に備えましょう❣️

メニュー
★鶏肉と金針菜のトマト煮
★雑穀ごはん
★チンゲン菜のピーナッツ和え
★黒キクラゲと人参のきんぴら
★ぶどう入り赤ワインゼリー



ご参加いただき、ありがとうございました😊💕

明日もステキな一日になりますように🌈
【 2018/09/07 (Fri) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

薬膳料理教室【汗編】♪

おはようございます~☁️

昨日は、薬膳料理教室【汗編】でした❣️

昨日は、やや?気温が下がり??でも、汗は出ますね😅

汗の種類、陰陽のバランス、気の働きについても

お話させていただきました。

少しでも毎日の献立に、養生にお役立ていただければ

と思います❣️



8月の薬膳料理教室は、店が暑くて暑くて…😅

お休みをいただきます。

また9月よりお待ちいたしております☺️

明日もステキな一日になりますように👒
【 2018/07/25 (Wed) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

だしと豆腐料理教室【食べ比べ編】♪

おはようございます~😫

あっちぇ~~😩

はい、新潟の言い方です(笑)

夜中に何回もエアコン、オンオフ😅

夏バテ始まりましたね😅

先週の木曜日は、だしと豆腐料理教室❣️

6月に開催された東北豆腐品評会での上位入賞豆腐

の一部を食べ比べしました❣️総数11品❣️

そして、たぶん豆腐でお腹いっぱいになるので、

その他、おから料理を3品ほど…



豆腐食べ比べをすると、皆さんの好みがいろいろで

楽しいです😁

ご参加くださいました皆様、

ありがとうございました😊💕

7/31(火)10:30~12:30残席1名様あります!

お申込みお待ちいたしております☺️

皆様、熱中症にご注意を❗️

明日もステキな一日になりますように☀️
【 2018/07/23 (Mon) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

薬膳料理教室【汗編】♪

こんばんは~😵

先週は怒涛の5日間❣️

最後は土曜日の薬膳料理教室♪

暑い中ご参加いただき、ありがとうございました😊

暑くて写真撮り忘れ😅😅😅


そして、夕方、井土ねぎ畑へ~

草取りです❗️

夕方は風もあって涼しくて、草取りサクサク❣️

でも、暗くなって、草見えず(笑)

撤収~~





まだまだ、草がおがってたので(こちらの方言で、

鬱蒼としてたので)、

次の日も早朝に来る!と決定❣️

起きれるかなぁ😅

次の日へ続く…

【 2018/07/18 (Wed) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)