りっつのおいしいツボ

~おなかとカラダに優しいレシピ&のんびりライフ~
011234567891011121314151617181920212223242526272803

空野豆腐♪

2/10は、豆腐三昧の日(笑)

気合豆腐さんのあと、渋谷の空野さんへ~

豆腐マイスター講師のHさんから教えて

もらったお店❤️

豆腐創作料理のお店です♪





その名も「空野豆腐」~





たいへん美味しゅうございました❤️

真似してみたいメニューがいろいろありました

豆腐マイスターの血が疼く(笑)

ごちそうさまでしたm(__)m

まだまだ続くよ~(*^O^*)
【 2018/02/15 (Thu) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

気合豆腐♪

こんばんは~(*^O^*)

まだ旅の話が続きます(笑)

佐倉城のあと、同じ京成線途中下車の旅~

お花茶屋駅で下車🚋

ここから歩いて5分ほど…

私がお世話になっている豆腐屋「兎豆屋」
さんの

師匠の店

気合豆腐埼玉屋さん





やはり、兎豆屋さんの師匠だけあって、

ホントに濃厚でクリーミーな豆腐です



その日は、豆腐学(豆腐教室)の真っ最中だったのに、

丁重なおもてなしをしていただきました❤️

新井師匠、ありがとうございました😌



私もいつか習いに行きます❗

気合豆腐さんをあとにして、ホテルにチェックイン後、

渋谷へ~

つづく…
【 2018/02/15 (Thu) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

生出地区寄せ豆腐作り♪

こんにちは~(*^O^*)

昨日は、生出市民センターにて、

寄せ豆腐&おから料理教室を開催してきました❗

生出地区は、山の方なので、雪が降ったら…

とドキドキしてました(((^^;)

でも、日頃の行いがいいのか?(笑)

日も指した1日でした❤️

生出地区のマダム&ダンディ達は

手際が素晴らしい

あっという間に、寄せ豆腐、肉そぼろあん、

おからサラダ、おからホットケーキを

作りました‼️








ご好評いただけて、次回のお話もいただきました❤️

ご参加いただいた皆様、

ありがとうございました😌


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/02/08 (Thu) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

大豆100粒運動♪

こんにちは~(*^O^*)

寒い~σ(≧ω≦*)

布団から出られませぬ(>_<)


さて、昨日は吹雪の中、加美農業高校で

豆腐作り講座をしてきました~(*^O^*)

豆達人さんに拾ってもらい、豆腐マイスター仲間と

ワイワイ楽しく?雪の中へ…(((^^;)




アクシデント多々ありましたが…(笑)

なんとか準備を終え…



5班に分かれた高校生達と豆腐作り&調理実習♪

高校生は、面白くて可愛い(笑)




どの班もうまく出来ました❤️



おから料理もドタバタしながら、無事に終了~(笑)



チーム豆達人❤️





そして、ビックリしたのが…先生方がイケメン❤️






最後に皆でハイ「マンジー」(笑)
2回目は先生がハイ「ラッキー」…
直された??(笑)



約4時間の滞在で、帰りの車は…



雪かきして帰路へ…


お疲れ様ティータイム☕




ほんとに充実した一日でした♪

豆腐屋さんそしてできる女達、
チームワークサイコー❤️

ありがとうございましたm(__)m


明日も素敵な1日になりますように

【 2018/01/26 (Fri) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

豆腐作り&おから料理試作会♪

こんばんは~(*^O^*)

本日2個目のブログ(笑)

昨日はすまいるりっつにて、

豆腐作り&おから料理の試作をしました❗

来週のイベントの打ち合わせもかねて、

総勢5名🎵

豆腐屋さんも入って、当日のタイムスケジュールも

打ち合わせ❤️

来週が楽しみになってきた~σ(≧ω≦*)

私はおから料理を担当します❗

報告を楽しみにしててくださいませ😌❤️






加美農業高校の生徒さん、待っててね~(*^O^*)


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/20 (Sat) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)