りっつのおいしいツボ

~おなかとカラダに優しいレシピ&のんびりライフ~
0812345678910111213141516171819202122232425262728293010

メガズッキーニ消費♪

おはようございます😃

なんか、暗~い仙台です☁️

梅雨ですね…

洗濯物がカラッと乾かずイヤですね😢

さて、YouTubeすまいるりっつチャンネルも

少しは?慣れてきた感じ?←自己満足(笑)

ここのところ、連日投稿してます😁

というのも…

先週収穫したズッキーニが、巨大で…🤣

メガズッキーニ消費チャレンジしてます(笑)

五回に分けて投稿しております☝️
(今日で4日目)

すまいるりっつチャンネル



ちょっと小洒落て作ってます笑

良かったらぜひご覧になってみてください❣️

そして👍ボタンを何卒よろしくお願いします🙇‍♀️

さぁ、今日は何を作ろうかな~

皆様もステキな休日をお過ごしください❣️


明日も素敵な1日になりますように🇮🇹
【 2020/06/28 (Sun) 】 野菜レシピ | TB(0) | CM(0)

行者菜♪

こんにちは~😊

霧雨の仙台です☂️

寒暖の差が大きいですね😅

体調には気をつけてくださいね❣️


さてさて、一昨日の夕方の番組でも取り上げられて

いたのですが…(地方番組です😅)

行者菜‼️って知ってますか?

ぎょ・う・じゃ・な!です。

話してると….いつの間にか「ぎょうざな」になってますが😅

行者ニンニクとニラのかけあわせ野菜です❗️

栄養価も高いとか‼️

いいとこどり野菜ですね😁

行者菜を使った2品!YouTubeでぜひご覧ください🙇‍♀️

⭐️水餃子
すまいるりっつチャンネル

⭐️おじや
杜食ちゃんねる


旬の野菜を食べて、元気に梅雨!夏!を

乗り切りましょう❣️


明日もステキな1日になりますように🌿
【 2020/06/24 (Wed) 】 野菜レシピ | TB(0) | CM(0)

リーキの肉巻き♪

おはようございます~😊

仙台は雪がチラチラたまに降る感じ❄️

まだ今シーズン雪かきしてない…

このままなわけない…😅


昨晩は、仙台朝市で立派なリーキを購入したので~

リーキの肉巻き❣️



先に、リーキは電子レンジで加熱してから、

豚肉で巻き巻き。

味付けはシンプルに塩胡椒で❣️

トロトロ甘々~😋

美味しくできました❣️


明日もステキな一日になりますように🍴
【 2019/01/19 (Sat) 】 野菜レシピ | TB(0) | CM(0)

ナスとジャガイモのポタージュ♪

おはようございます~☁️

まだ歯が痛みます…😭

かといって、お粥とかゼリーばかりでは…

ということで、痛み止めが少し効いてるうちに

スープ作り❣️

ナスとジャガイモのポタージュ🍆🥔



地味だけど、ほっこりする美味しさです😋

早くしっかり噛んでご飯食べたい😭


明日も素敵な一日になりますように🌈
【 2018/08/08 (Wed) 】 野菜レシピ | TB(0) | CM(0)

キュウリ祭り♪

こんにちは~(*^O^*)

昨日は、遅起き(((^^;)

ゆーっくりした後、夕方につぼ畑へ~

やっと、普通の大きさのキュウリ



でも、やっぱり大量~σ(≧ω≦*)

ちっちゃめのキュウリは、

自家製味噌で





トマトは、まだだね。




その前に収穫してたデカキュウリで

キュウリとコーンの冷製パスタ♪



①キュウリをすりおろして、ザルにあげ、軽く水気を切って、ツナ缶、コーン、オリーブ油、ニンニクすりおろし少々、塩コショウで味付け。

②パスタは、細目のカッペリーニを茹でて、氷水でしめて、①で和える。



私の身体の90%はキュウリでできてます(((^^;)

キュウリは、身体を冷やす食材ですが、

夏の暑い時期にはいいですね♪


明日もステキな1日になりますように
【 2016/08/12 (Fri) 】 野菜レシピ | TB(0) | CM(0)