りっつのおいしいツボ

~おなかとカラダに優しいレシピ&のんびりライフ~
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藤崎へ買い出し♪

おはようございます~(*^O^*)

昨日は、諸々所用…

朝市行ったり…

で、藤崎百貨店で兎豆屋さんが催事を

しているので寄ったら…

偶然の出逢いが❤️



岩出山ハムのTさん、はじめまして🔰

お噂はかねがね(笑)

O先生、お逢いできて嬉しかったです♪



兎豆屋さん、いつもお世話になってます♪


うーん、みんな繋がってるね~~❤️

私の写真は、なんか、人が多い(笑)

たぶん、人が好きなんだ(笑)

オシャレなInstagramでもないけど…

それも私らしいかな?(笑)


そして、なかなか営業日に行けない

salzさんへ~

(今回はちゃんと連絡とって伺いました(笑))



ノエルジャムをGET‼️

来月の料理教室で使わせていただきます❤️

あるもの?と合わせます❤️


明日から師走だ~~σ(≧ω≦*)

なんか、忙しい(笑)


明日も素敵な1日になりますように

【 2017/11/30 (Thu) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

MEN'Sだし講座♪

こんにちは~(*^O^*)

昨日は、料理教室ダブルヘッダー

夕方からは初🔰の「MEN'Sだし講座」でした


3名の「だしMEN」が誕生しました(笑)

3人で力を合わせて削った鰹節でとった

「カツオと昆布の一番だし」

とーっても美味しいだしでした❤️

削りたての鰹節は、美味しいお豆腐や

とうふくりちーにもトッピング~❤️

(豆達人さんの商品です)

たまりませぬ~♪









ご参加くださいました皆様、

ありがとうございました😌✨


すまいるりっつにもだしブーム到来?(笑)


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/29 (Wed) 】 だしソムリエ | TB(0) | CM(0)

薬膳料理教室【冷え性編】♪

こんにちは~(*^O^*)

昨日は今月最後の薬膳料理教室でした♪

最近はお決まり?の?「ミニツボ講座」(笑)

冷え性にいいと言われるツボをレクチャー♪

ご参加くださいました皆様、

ありがとうございましたσ(≧ω≦*)






来月の日程です❗

テーマは「食べ過ぎ」で、食べ過ぎで

消化不良になった方のための薬膳です♪

◎12/2(土)10:30~12:30※残席4名様
◎12/5(火)19:00~21:00※満席です
◎12/14(木)10:30~12:30※残席2名様
◎12/19(火)10:30~12:30※満席です
◎12/26(火)10:30~12:30※残席3名様

お申し込みお待ちいたしております😌❤️


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/29 (Wed) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

井土ネギ収穫イベント♪

こんにちは~(*^O^*)

昨日は、みやぎ野菜ソムリエの会

料理研究部会&産地交流部会の合同イベント、

「仙台井土ネギ収穫体験」でした~❤️

プチオーナーなので、自分が植え付けた

井土ネギを収穫‼️

そして、この日は、吉野復興大臣が視察に

いらっしゃるとのことで、

井土ネギあったかスープ

をおふるまいしました

他の野菜ソムリエメンバーが準備万端

だったので、私達夫婦は指示通りお手伝い





復興大臣は、「美味しい❗おかわり❗」

とおっしゃってくださり、2杯も召し上がって

くださいました~σ(≧ω≦*)

こういうのって、やっぱり嬉しくなりますね(笑)

何がビックリって…

SPがちゃんといるんだ~(゜ロ゜;ノ)ノ

関係者の方々にもおふるまいを

お出ししたけど、SPの方々は食べないんですね~

やっぱり(笑)

最後には大宮会長を筆頭に私達野菜ソムリエとも

握手を❤️

なかなか直接お会いできない方に会って、

ちょっとテンション上がりました(笑)


おふるまいの後、件ネギ収穫へ~










うーん、まだまだネギがある~(笑)

当分うちはネギ祭り~(笑)


皆様、お疲れ様でした~❤️


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/27 (Mon) 】 野菜ソムリエ | TB(0) | CM(0)

JA仙台泉農協祭♪

こんにちは~(*^O^*)

いやぁ、2日間屋外でのイベント…

疲れた~(((^^;)

でも、楽しかった~σ(≧ω≦*)

まずは、11/25泉生産組合のお手伝い

仙台茶豆プロジェクトの一環です❗

本格的な茶豆豆腐は来年6月頃?の予定ですが、

先行販売をすることになり、私達豆腐マイスターも

試食販売のお手伝い

4名のマイスターで参加しました







完売した後…(笑)

Wさんといると食べ過ぎる…(笑)




小雨が降ったりしましたが、

無事に終了~σ(≧ω≦*)

約200個の茶豆豆腐も完売‼️

お疲れ様でした~σ(≧ω≦*)

茶豆豆腐の写真がない(((^^;)

お土産までいただき、ありがとうございましたσ(≧ω≦*)


茶豆豆腐は、芳ばしくてあまーいお豆腐なので、

皆様、見かけたらぜひ召し上がってみてください❤️


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/27 (Mon) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

藤崎カルチャー♪

こんばんは~(*^O^*)

本日二つ目のブログですf(^^;

今日は、午前中「藤崎カルチャー」で

だし講座

午後からは整体院でオイルトリートメントの

お客様

夜は東北大学医学部で漢方研修会

フル稼働の一日でした(笑)

藤崎カルチャーでは、実演でお雑煮を

と、ところが…お餅を少し焦がしてしまい(((^^;)

反省中です(>.<)



12/4もお雑煮を作るので、気を付けますσ(≧ω≦*)

お餅を焼くときは、目を離さない

ご参加の皆様、申し訳ございませんでした(>.<)

芳ばしいお雑煮になりましたm(__)m

懲りずに次回のだし講座も

お待ちいたしておりますσ(≧ω≦*)


明日は豆腐イベントです‼️

寒い中、屋外でのイベントなので、

厚着&ホッカイロつけて頑張ります‼️


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/24 (Fri) 】 だしソムリエ | TB(0) | CM(2)

薬膳料理教室【冷え性編】♪

こんばんは~(*^O^*)

寒いよ~(>.<)

ブログも滞っておりますf(^^;

火曜日は、薬膳料理教室でした

寒い時期には身体の中から暖めよう



ご参加の皆様、ありがとうございましたσ(≧ω≦*)


11/28(火)残席あります‼️

お申し込みお待ちいたしております

すまいるりっつHP


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/24 (Fri) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

カフェヴェルデ♪

こんばんは~(*^O^*)

昨日は雪がチラチラ舞ってました❄️

寒いわけだ~(>.<)

そんな中、豆腐マイスターのKちゃんの車で

兎豆屋さんと一緒に打ち合わせに

行って来ました

私はほぼチャチャ入れでしたけどf(^^;



打ち合わせ後は、カフェヴェルデさんの

美味しいランチを~❤️




人参ステーキ🥕甘トロ~(*^O^*)





米粉ピッツァ♪









みんなで仲良くシェアしていただきました

ごちそうさまでした😌

カフェヴェルデさんでのイベント、

乞うご期待です


そして、カフェヴェルデさんを後にして

クロモリさんへ~

餃子の日ということで、もう完売かなぁと

いいつつ買いに行ってみました

そしたら…とーーーっくに完売(笑)

余裕こきすぎました(笑)

でも、他に美味しいや、ジャムをGET‼️

知ってる方ばかりで、嬉しくなっちゃいました❤️





楽しかった~(*^O^*)


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/21 (Tue) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

つぼ畑♪

こんばんは~(*^O^*)

日に日に寒くなります~(>.<)

布団が恋しい~❤️

そんな中、畑仕舞いのために、つぼ畑へ~

残っていた作物はエゴマ

以前撮ったエゴマ♪



これが、枯れて茶色くなります❗
(写真撮り忘れた~(>.<))

収穫したエゴマは、後日アップしますねf(^^;





マルチを剥がして、畑仕舞い~(*^O^*)


今年もありがとうございました😌



明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/18 (Sat) 】 野菜ソムリエ | TB(0) | CM(0)

漢方研修会♪

こんばんは~(*^O^*)

記事が前後しましたf(^^;

昨日は料理教室のあと、夜から

東北大学病院漢方内科の「漢方研修会」に

参加してきました~(*^O^*)

今回は医学生の方も結構参加されてて、

楽し&嬉しかった~❤️

未来のお医者様が漢方にも精通してくれるのは、

ほんと、嬉しいですσ(≧ω≦*)

中西統合医療が私の理想です

漢方も西洋医学もそれぞれ良いところがあるので、

患者がいいとこどりで治療を選べるように

なってほしいなぁ…


漢方薬の試食??(笑)

芍薬の味は苦手だ~(>.<)




次回は先生方考案のカードゲームらしい(笑)

楽しみ~❤️

日々勉強です(^o^ゞ


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/18 (Sat) 】 中医学 | TB(0) | CM(0)

美容院♪

こんばんは~(*^O^*)

今日は、月一の消化器内科の通院日からの~

美容院からの~整体のお仕事σ(≧ω≦*)

内科の主治医と楽しくおしゃべり(笑)してから

美容院へ~

最近、何本か白髪があったので、

美容師さんに言って、ハイライト

というカラーを入れてもらいました❤️

髪の動きもみえて、いい感じ~(笑)

髪がロングの女性に憧れるけど…

ムリだな(((^^;)

ショートヘアで行きます(^o^ゞ

いつか、ド派手な髪色にしてみたい(笑)

美容師さんにその事いったら、

その時はぜひ❤️そういうのやりたいんだって~(笑)

今ごろ、そんなことしたくなる…

そういうお年頃でしょうか?(笑)


明日はつぼ畑に行きたいんだけど…

天気になりますようにσ(≧ω≦*)


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/17 (Fri) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

歯医者♪

こんばんは~(*^O^*)

昨日、今日とのんびり~

と思ってたら??

昨晩下の前歯の裏っ側が欠けた…(T^T)

夏に欠けて、歯科で補強してもらったんだけど…

また欠けた(T^T)

で、近所の歯科に行ったら…

噛み合わせが悪いんだね~

って(゜ロ゜;ノ)ノ

そうなんだ❗私って噛み合わせ悪いんだ❗

今まで生きてきて、初めて言われた(笑)

だから、前歯をかなり使うらしい(笑)

ビーバーかっ(笑)

で、そのうち夜用のマウスカバー?

らしきものをつけるかも?です(((^^;)

歯は大事ですよね~(>.<)


歯医者嫌いなりっつですが、

頑張って通います(>.<)


今晩は残り物でおから~❤️

なかなかイケます~




明日は料理教室です♪

頑張りまーす(^o^ゞ


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/15 (Wed) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

まめしぼり部勉強会♪

こんばんは~(*^O^*)

もひとつ、記事を(笑)

昨日は豆腐マイスターまめしぼり部勉強会でした

定期的に開催することにしていて、

今回は豆腐作り、木綿豆腐食べ比べ&

おから味噌食べ比べ、調理実習です♪


















調理実習は、この材料で適当に作って~と

お願いすると美味しくできちゃう(笑)

さっすが豆腐マイスター❤️

豆腐作りは、ちょこっと罠があったけど…

結果オーライ(笑)

次回リベンジだね❗




ほんと、まめしぼり部は楽しい~(*^O^*)

勉強会のあとは、カフェで今後の活動について

密談(笑)



今後のまめしぼり部をよろしくお願いいたしますm(__)m


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/13 (Mon) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

メディカルアロマで体と心のホームケア♪

こんばんは~(*^O^*)

土曜日は、講師の先生をお迎えしての

イベントでした❤️

メディカルアロマで体と心のホームケア

講師は千葉茂美先生です♪

メディカルアロマの基礎知識、実習は、

ラベンダークリーム、化粧水を作りました






安全なもので、自分で手作りできるって

安心ですね❤️これからの乾燥の季節、

大活躍しそうです❤️

ご参加皆様もとても楽しそうでした

私も楽しかった~(*^O^*)

第2回もぜひ開催したいと思います♪

茂美先生、ご参加の皆様、

ありがとうございましたm(__)m


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/13 (Mon) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

だしと豆腐料理教室【ソース編】♪

おはようございます~(*^O^*)

ブログ開いてしまってた(((^^;)

お陰さまでバタバタしております(笑)

週に3回料理教室でした❤️

昨日はお疲れ様だしと豆腐料理教室【ソース編】

ご参加くださいました皆様、

ありがとうございましたm(__)m





メニュー
◎豆入りケークサレ
◎豆腐ナゲット
◎ウスターソース
◎豆乳スープ
◎豆腐ティラミス


豆腐の美味しさ、栄養…

皆様にもっと知っていただきたいなぁと

思います


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/11 (Sat) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

薬膳料理教室【冷え性編】♪

こんばんは~(*^O^*)

11月の料理教室、始まりました

この時期必ずテーマにしている【冷え性】

「冷え」は万病のもと

身体を中から暖めて、気血の巡りを

良くしましょう



メニュー
◎ラム肉の味噌漬け焼き(鶏肉)
◎生姜と小エビのスープ
◎人参のホットサラダ
◎ニラの佃煮
◎カボチャしっとりケーキ


今回はラム肉に挑戦しました(笑)

苦手な方も多いので避けていたのですが…

やはり、身体を暖めるお肉の筆頭は

「ラム」なので、なるべく匂いを押さえるように

調理してみました

でも、苦手な方には「鶏肉」で代用させて

いただきました(^o^ゞ

ご参加くださいました皆様、

ありがとうございました

来月もお待ちいたしておりますm(__)m


明日も素敵な1日になりますように

【 2017/11/04 (Sat) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

ひろがれ東北!第1回ふるさとの饗宴♪

こんばんは~(*^O^*)

今日は午後から、食の仲間達がスタッフとして

参加しているイベントに行って来ました

タイトル書ききれなかった(((^^;)

山形の芋煮、宮城の芋煮、仙南相馬の海の幸

そして、新しい品種のお米「雪若丸」

「伊達の正夢」のおにぎり等も

いただいてきました

芋煮は山形と宮城では全然違いますね~

山形の芋煮は、牛肉で醤油味。

宮城の芋煮は、豚肉で味噌味。

どっちも美味しかったけど、私的には

今回は山形風が美味しかったなぁ…

どちらもこだわりの食材が入っていました

私の食の仲間は、飾り巻き寿司チームでした❤️



そして山形チームの貴ちゃんと❤️





貴重なお酒も試飲しました❤️



生演奏も❤️





楽しいひとときでした


明日も素敵な1日になりますように
【 2017/11/03 (Fri) 】 イベント | TB(0) | CM(0)