りっつのおいしいツボ

~おなかとカラダに優しいレシピ&のんびりライフ~
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味噌食味会♪

こんにちは~(*^O^*)

昨日は東京で、お味噌汁復活委員会の

「味噌食味会」に参加してきました♪



始めに世話人平山さんのお手製スイーツ❤️



そして、喜多條さん、田中さんの講話♪





そして、なかなか食べることができない

「味噌」の食味~



オニギリスト松田さんのおにぎりと

田中さん持参の荏胡麻の葉も❤️







最後に平山さんのアバンギャルド味噌汁❤️




特別な味噌を堪能できたこと、そして何より

皆さんとお逢いすることができて、

とても有意義な一日でした

私も益々精進して、お味噌汁を広めていこうと

思いました❗


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/28 (Sun) 】 お味噌汁復活委員会 | TB(0) | CM(0)

大豆100粒運動♪

こんにちは~(*^O^*)

寒い~σ(≧ω≦*)

布団から出られませぬ(>_<)


さて、昨日は吹雪の中、加美農業高校で

豆腐作り講座をしてきました~(*^O^*)

豆達人さんに拾ってもらい、豆腐マイスター仲間と

ワイワイ楽しく?雪の中へ…(((^^;)




アクシデント多々ありましたが…(笑)

なんとか準備を終え…



5班に分かれた高校生達と豆腐作り&調理実習♪

高校生は、面白くて可愛い(笑)




どの班もうまく出来ました❤️



おから料理もドタバタしながら、無事に終了~(笑)



チーム豆達人❤️





そして、ビックリしたのが…先生方がイケメン❤️






最後に皆でハイ「マンジー」(笑)
2回目は先生がハイ「ラッキー」…
直された??(笑)



約4時間の滞在で、帰りの車は…



雪かきして帰路へ…


お疲れ様ティータイム☕




ほんとに充実した一日でした♪

豆腐屋さんそしてできる女達、
チームワークサイコー❤️

ありがとうございましたm(__)m


明日も素敵な1日になりますように

【 2018/01/26 (Fri) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

蔵王の帰り道♪

こんばんは~(*^O^*)

まだ続く週末の出来事(笑)

峩々温泉からの帰り道、あちこち寄りました♪

まずは、峩々温泉宿から外に出ると、

目の覚めるような、引き込まれるような

山間の景色~






そして、蔵王の豆腐屋はせがわ屋さん~



寒いのに豆乳ソフトクリーム(笑)








そして、御菓子司玉浦屋さん~

なべプリン♪






からの~、初めて訪れました

ゆりあげ朝市~

もう店じまいの時間でしたf(^^;





メイプル館でお昼御飯~




結局、食べ物を探し求めての旅でした(笑)

やっぱり、温泉はいいですね~

たまには行かなきゃ❗ですね🎵

PARCOさん、ありがとう~(*^O^*)


明日も素敵な1日になりますように

【 2018/01/23 (Tue) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

峩々温泉♪

樹氷めぐりのあと、峩々温泉へ~

樹氷めぐりは、山の頂上に向かっていったけど、

峩々温泉は、谷へ~

もちろん、スマホは圏外です(笑)

まさに、秘境でした❗

そして、ロビー&ラウンジ?の暖炉がいい❤️






夕食~










朝食~

私は和食♪



旦那様は洋食♪





食後の水出し珈琲はラウンジで♪





のんびーり、ゆーっくりできました

寒かったけどねf(^^;

またこれからお仕事頑張ります(^^)b


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/23 (Tue) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

樹氷めぐり~❄️

こんばんは~(*^O^*)

土日は、昨年末にPARCOの抽選で当たった

温泉宿泊券を使って、

峩々温泉に行って来ました~♨️

で、合わせてもらった「樹氷めぐり優待券」も

もっちろん、使いました

ワイルドモンスター号(圧雪機?)に乗って

標高1800mまで行って、樹氷を見てきました

ワイルドモンスター号は、二種類の席が

選べるんです

せっかくなので、ゆったり座れるグランクラスに❤️

ちょっと高価だったけど、絶対こっちが

オススメです

ワイルドモンスター号、結構揺れる(((^^;)

普通の席の方は横座りで、結構キツキツそう

なので、グランクラスの方がゆっくり外を

眺めながら、ガイドさんの話が聞けます♪


ワイルドモンスター号♪




片道約40分乗って、10分間樹氷めぐり~❄️

10分しか(゜ロ゜;ノ)ノ

って思うかもしれないけど…

凍えそうに寒いので、10分間で十分(笑)




車窓から~









ガイドのT中さんと❤️




樹氷めぐり行かれる方は、帽子&手袋必須です(笑)

とても素敵な体験ができました❤️


そして、峩々温泉へ向かいました~

続く…
【 2018/01/23 (Tue) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

豆腐作り&おから料理試作会♪

こんばんは~(*^O^*)

本日2個目のブログ(笑)

昨日はすまいるりっつにて、

豆腐作り&おから料理の試作をしました❗

来週のイベントの打ち合わせもかねて、

総勢5名🎵

豆腐屋さんも入って、当日のタイムスケジュールも

打ち合わせ❤️

来週が楽しみになってきた~σ(≧ω≦*)

私はおから料理を担当します❗

報告を楽しみにしててくださいませ😌❤️






加美農業高校の生徒さん、待っててね~(*^O^*)


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/20 (Sat) 】 豆腐マイスター | TB(0) | CM(0)

だしと豆腐料理教室【アミューズ編】♪

こんばんは~(*^O^*)

一昨日は、だしと豆腐料理教室でした♪

アミューズ編だったので、張り切って

7品(笑)ドタバタでしたf(^^;

お客様に盛り付けをたくさん手伝って

いただきましたm(__)m

ありがとうございますσ(≧ω≦*)


すまいるりっつは、料理教室も整体院も

おしゃべり多めです(((^^;)

もちろん、整体は相手の方に合わせて、

お疲れの方には音楽を聴きながら

リラックスして受けていただいてます

料理教室では、お客様同士の情報交換の

場としても、お得な情報やクリニックのことなど、

いろいろお話してます♪

ひとつでも、「へぇ~っ‼️」「なるほど❗」

と思っていただけるよう精進します

サロン的ゆるーい料理教室&整体院を目指してます





来月のテーマは【カレーうどん】です♪

◎2/1(木)10:30~12:30
◎2/15(木)13:00~15:00
まだ残席あります❗

お申し込みお待ちいたしております😌

明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/20 (Sat) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

どんと祭♪

こんにちは~(*^O^*)

先週は、週に4回料理教室があり、

怒濤の1週間でしたf(^^;

そして、日曜日は大崎八幡宮どんと祭

旦那様と行って来ました

16:00~点火とのことで、早めに行こうとしたら…

混んでる混んでる(((^^;)

もみくちゃになりながら、

有難い「御神火」を浴びてきました

毎年思うけど、裸詣りの方々、

お疲れ様ですσ(≧ω≦*)

今年は雪は降ってなかったけど…

寒いよね~(>_<)




今年も1年一病息災でいけますように


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/16 (Tue) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

だしと豆腐料理教室【アミューズ編】♪

こんばんは~♪

今日は、すまいるりっつだしと豆腐料理教室でした♪

アミューズ編と題して、ちょこっとずつ

楽しめるメニューにしてみました❗

調理工程は単純なのですが…豆の浸水、

豆を蒸す、豆腐の水切り…

時間はかかるメニューでしたf(^^;

さぁ、皆様作っていただけるでしょうか?(笑)

ご参加の皆様、ありがとうございました😌✨





メニュー
◎トマト椎茸スープ
◎昆布ソーセージ
◎油揚げピザ
◎豆腐ニョッキ~マッシュルーム豆乳ソース~
◎ひよこ豆ハーブ炒め
◎豆腐のオイル漬け
◎イチゴ豆乳プリン

1/18(木)13:00~残席2名様ございます♪
お申し込みお待ちいたしております😌❤️


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/12 (Fri) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(1)

薬膳料理教室【ストレス編】♪

こんばんは~(*^O^*)


今日は、今年最初のすまいるりっつ

薬膳料理教室でした♪

テーマは【ストレス】です♪

ストレスを放っておくと様々な身体の

不調に繋がります

食事から「気の流れ、血の流れ」を

スムーズにしていきたいですね

ご参加の皆様、ありがとうございました😌

来月もお待ちいたしております😌✨

メニュー
◎蕎麦の実入りパン
◎らっきょうカレースープ
◎ハンバーグ
◎金針菜とパプリカの炒め物
◎チョコムース~ゆずジャムのせ~




今月の空き状況
★1/11(木)10:30~残席2名様
★1/13(土)10:30~満席です
★1/23(火)10:30~満席です
★1/30(火)10:30~残席3名様

【だしと豆腐料理教室アミューズ編】
★1/12(金)10:30~残席2名様
★1/18(木)13:00~残席1名様

お申し込みお待ちいたしております😌❤️


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/10 (Wed) 】 すまいるりっつ | TB(0) | CM(0)

七草粥♪

こんばんは~(*^O^*)

今日は、1月7日「七草粥」の日ですね♪

無病息災を祈って(私は一病息災(笑))、

胃腸を労って、いただきましょう



夕方買い物にいったら、

すでに七草粥セットが割引でした(笑)

まだいっぱい残ってたなぁ…

今は七草粥食べない方も多いのかな??

食の仕事をするようになって、伝統食の

大切さを感じるようになりました。

とても利にかなっていることが多いので、

できるだけ我が家の食卓に加えていけたらと

思います

旦那様はあまり好きじゃなさそうだけど…

強制的に食べてもらいました(笑)


そして…今日から、勉強スタート

2月に受講するフードアナリスト2級の

テキストが届いたので…少しずつ予習します




お正月気分ももう終わりです‼️

あっ、明日までで終わりです(笑)


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/07 (Sun) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

美容院♪

こんばんは~(*^O^*)

明日から仕事初めの方、多いのでは

ないでしょうか?

冬休みはあっという間ですねf(^^;


新しい年が始まるとき、新しいものに

変えたくなるものがあります

私は、「財布」と「髪型」でしょうか?

財布は東京の初売りでGET

そして、今日は美容院に行って来ました

さぁ、心機一転

頑張ります(^o^ゞ


美容院の帰りに藤崎百貨店へ~

豆腐マイスターでお世話になっている

豆腐屋さん「豆達人」さんが地下の催事に

出店されてました~







お正月明けは、ぜひ美味しいお豆腐で❤️


明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/05 (Fri) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)

🎍謹賀新年🎍

明けましておめでとうございます🎍

本年も何卒よろしくお願いいたします😌

皆様にとって幸多き1年となりますよう

お祈りいたしております😌✨

今年の目標は…

筋力をつける
資格を取る
城巡り三城以上

でいきたいと思います(笑)



明日も素敵な1日になりますように
【 2018/01/01 (Mon) 】 気ままな日々のこと | TB(0) | CM(0)