だしソムリエ専門コース【日本料理】♪

こんばんは～σ(≧ω≦*)

昨日はだしソムリエ専門コース

【日本料理】最終回でした。

毎回毎回、新しいことを学ぶことができました。

味付けや組み合わせはもちろん、

盛り付けの素晴らしさ♪

まだまだ知らないことが多い…日々精進です❗

いくつになっても学びたい！と思ったら、

「遅い」ということはないですね🎵

私のちっちゃな脳ミソちゃんもフル稼働です♪

すまいるりっつ料理教室に少しでも

還元できるよう頑張ります(^^)d

冨澤先生、ありがとうございましたm(__)m

だしソムリエの皆様、これからも

よろしくお願いいたします(*^O^*)



まるで洋食



板蕨、大変高価なものです(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ





冨澤先生の包丁姿、かっこいい～





穴子のすり身が入ってます❗



だし鷄飯～



テイスティング～



器は冬瓜♪



近江蒟蒻、映えます♪



アワビの肝ソース♪
すでに食べてた(((^^;)





皆で




仲間と冨澤先生と




ご縁に感謝です(^人^)

明日もステキな１日になりますように