りっつのおいしいツボ

~おなかとカラダに優しいレシピ&のんびりライフ~
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雪下にんじん♪

こんばんは~( ´∀`)


今日は、祝日でしたね~

別荘には曜日感覚がありませぬf(^^;


テレビ番組「おかわり!にっぽん」

を見てます


青森県深浦町の雪下にんじん~



色が濃いし、甘そうσ(≧ω≦*)


地元料理

にんじんの子和え~

タラコと岩のりも入ってます




にんじん大福~

色がキレイ~σ(≧ω≦*)




にんじんに多い栄養は、

βカロテン…皮膚粘膜保護、抗酸化作用

あっ、βカロテンは、油と一緒に摂ると

吸収率アップですよ~


毎日でも摂りたいお野菜ですね

見た目の色も元気になるしね


早く料理つくりた~いσ(≧ω≦*)


明日も素敵な1日になりますように
【 2015/02/11 (Wed) 】 野菜・果物 | TB(0) | CM(0)
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